Dupa ce am mancat o felie din aceasta pizza, mi-am scris reteta in caietul cu retete, ca sa nu o pierd! V-o recomand cu drag

Ingredientele sunt:

Pentru blat:

3 linguri faina
2 oua
3 linguri maioneza

Pentru umplutura:

1 rosie
1 ceapa mica
200 gr salam
200 gr cascaval dat pe razatoare
verdeata (dupa gust)
Mod de preparare:

Amesteca toate ingredientele pentru blat si potriveste de sare. Unge cu putin ulei o tava si pune aluatul in ea. Acopera aluatul cu ingredientele de la umplutura. Baga tava in cuptorul incins la 200 de grade Celsius, pentru 15-25 de minute.

Citeste si reteta de ciulama de ciuperci
De ce ai nevoie pentru ciulama de ciuperci:

1 kg ciuperci amestecate (champignon albe, brune si Pleurotus)
3 cepe mici
5-6 catei de usturoi
200 ml smantana pentru gatit
1 lingura de faina

1 lingura de ulei
sare
piper
patrunjel, dupa gust
mamaliga

Cum se prepara ciulamaua de ciuperci:

Toci ceapa marunt si o pui la calit intr-o lingura de ulei, apoi adaugi ciupercile taiate felii subtiri, sare si piper, dupa gust. Lasi pe foc pana se inmoaie. Amesteci smantana pentru gatit cu o lingura de faina, cu usturoiul zdrobit si torni peste ciuperci. Mai lasi cateva minute pe foc, opresti focul si presari patrunjelul tocat. Servesti cu mamaliga.

preluat de pe clickpoftabuna