CategorieSupe / Ciorbe

Ciorba Ardeleneasca cu Afumatura si Cartofi

O ciorba atat de buna incat nu ai cum sa spui „nu, multumesc” atunci cand ti se ofera. Uite de ce ai nevoie: 1 kg cartofi 1 kg carne afumata cu os (se poate falasi scarita sau dupa preferinte) 1/2 telina 1/2 radacina de patrunjel o lingurita pasta de ardei iute 2 cepe 1 lingura faina sare 200 grame de smantana pentru gatit marar verde pipe tarhon (daca va place) Mod de preparare: Daca afumatura are multa grasime, incercati sa […]

Citeste mai departe